La livèche

Elle est efficace aussi bien contre les . La livèche est de la famille des ombellifères. Livèche , ache des montagnes, céleri perpétuel… Cette plante vivace imposante, très décorative, répond à de nombreux petits noms. Bonjour à tous et toutes Vidéo sur une autre vivace comestible.

Plus connue pour son huile essentielle, la livèche est aussi un très bon condiment. Plante vivace des montagnes, ses fleurs jaunâtres .

Plus communément appelée céleri perpétuel ou ache des montagnes ou plus populairement herbe à Maggi, la livèche est excellente pour aromatiser vos plats. Une vivace aromatique : la livèche , sa culture, son utilisation. Découvrez les méthodes de culture, entretien, maladies. Nom latin : Levisticum officinale.

Autres noms : Ache des montagnes, herbe à Maggi (Suisse), céleri bâtar céleri perpétuel. Une herbe aromatique essentielle au jardin potager. Facile à cuisiner, les feuilles en salé et les graines en sucré, la livèche , cultivez-là avec . Cependant, elle est beaucoup plus facile à cultiver que ce dernier.

Elle peut avoir une durée de vie avoisinant les ans. TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé,. Un simple balcon suffit pour la cultiver et un . Non seulement la livèche peut-elle être apprêtée de plusieurs façons, mais elle est également une herbe fine plutôt simple à cultiver. Vivace par sa souche, la livèche est appelée également ache des montagnes, céleri perpétuel ou encore, maggi. La Livèche est une plante vivace très rustique (-30°C) au feuillage caduc.

Livêche , Levisticum officinale, aromate, épice, condiment, confiture, gelée, recettes, cuisine, restaurant, épicerie fine, phytothérapie, tisane, infusion, santé par . La livéche est également connue sous le nom de maggi. Céleri perpétuel, Livèche officinale. Soyez le premier à laisser un avis sur ce produit ! Taille adulte (H x L): 2m x . Flan de pâtisson à la livèche , Jus de tomates à la livèche , Salade de livèche. Vinaigre de cerises griottes.

Diurétique et detoxifiant il est certifié agriculture biologique et distillé artisanalement en Lozère. Assaisonnement et condiment . Sa tige ronde, creuse et cannelée, se ramifie . Articles traitant de livèche propriétés écrits par booksofdante40. Persil ou céléri des marais, ache des montagnes, livèche.

Toutes les parties de cette . Son goût rappelle un peu celui du persil et du céleri. Velouté à la livèche – Ingrédients de la recette : pommes de terre : 2g, oignon gros : , beurre : g, bouillon de poulet : l, crème fraîche épaisse : cl. La liveche pousse mieux dans les endroits ensoleilles en partie ombragees, dans un sol humide, bien draine et riche en humus, originaire de la region de .